torsdag 11 mars 2010
Pasta med skinksås
hej! Idag har jag och Erik och lite Mikaela gjort snabbmakaroner med skinksås, det blev helt okej gott! Här kommer receptet! och några vackra bilder, enjoyy!
Pasta
1, 5 dl pasta
Koka upp vatten till pastan
Häll i 2 tsk salt
Häll i pastan
Låt koka så länge som det står på paketet =)
Skinksås
2,5 msk vetemjöl
4 dl mjölk
1 msk smör
125 gr kassler
0,5 krm salt
0,5 krm vitpeppar/svartpeppar
Skär kasslern i små tärningar
Häll i vetemjölet i redningsbägaren
Häll i 1 dl mjölk i samma bägare, skaka till slät blandning
Häll den blandningen i en kastrull
Häll i resten av mjölken och koka upp under omrörning, låt koka i 3-5 minuter
Tillsätt kasslertärningarna.
Smaka av och tillsätt kryddorna.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar